Todo lo que debe saber de una bodega, según Infor

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Por Infor México

En los últimos años se ha producido un aumento de la volatilidad en las cadenas de suministro. Estudios recientes destacan los efectos adversos del aumento de los costes de la energía  , el transporte y las materias primas, así como la disponibilidad de transporte, con el 80% de las empresas anunciando que el aumento de la energía es disruptivo. Este nuevo mundo ha creado cadenas y tiendas más resilientes que deben tener la elasticidad necesaria para adaptarse a la capacidad y demanda fluctuantes, manteniendo las mejores prácticas en términos de eficiencia, seguridad y sustentabilidad. 

Infor considera que el diseño de un almacén verdaderamente digital para satisfacer las demandas de la futura cadena de suministro requiere datos precisos, la plataforma adecuada y las personas adecuadas. Sin embargo, se debe prestar especial atención a cómo se establece la estrategia.

1 – Datos, datos, datos

Antes la propiedad intelectual de un negocio estaba asociada a puntos de venta exclusivos, patentes o experiencia de cliente, hoy lo que vale son los datos. The Economist afirma que los datos han superado al petróleo como el producto más valioso, ya que existe la sensación de que, para controlar el rumbo de las empresas, las organizaciones deben controlar los datos de los procesos.

Si se considera que cada día se producen aproximadamente 2,2 quintillones de bytes de datos, y que el 80% de los datos necesarios para el funcionamiento de la empresa se encuentran fuera de las cuatro paredes de la organización, es fundamental poder analizarlos.

Antes de cualquier tipo de transformación digital, se debe considerar una estrategia de gestión de datos , idealmente liderada por un ejecutivo especializado. Hay muchas opciones para almacenarlos, ya que los lagos de datos son el formato más popular y son fácilmente accesibles y maleables, por lo que puedes usarlos en diferentes aplicaciones a tu conveniencia. Los lagos de datos incluyen todo tipo de detalles, dependiendo de si se procesan, de qué tamaño y formato son.

Una vez que existe el lago de datos, se aplica tecnología como la inteligencia artificial (IA), la automatización de procesos robóticos (RPA), que logran un mayor valor en la estrategia de datos y se pueden realizar tareas repetitivas, liberando recursos.

En el plan de planta, en particular, hay un cambio de tareas predictivas a tareas prescriptivas donde los datos de IA informan las decisiones sobre qué hacer considerando el análisis de datos. Por ejemplo, los reportes pueden predecir si una máquina está fallando, considerando el historial y el uso actual, y se puede reorganizar la planificación de la tienda o reasignar ciertos procesos para mantener el cumplimiento de los acuerdos de programación y servicio.

2 – ¿La nube es opcional? no desde entonces

La volatilidad de la cadena de suministro ha vuelto a una nueva normalidad, que creo que las empresas han tendido a aumentar el número de proveedores en los últimos años. No es raro que los productos tengan que pasar por muchas etapas antes de llegar, sin tener incidentes como el Canal de Suez de 2021.

El objetivo es lograr una visibilidad de extremo a extremo de la cadena de suministro y la nube es fundamental para lograr este objetivo. La nube facilita la interconectividad con terceros, y esta es la clave para superar la complejidad de la cadena de suministro y crear agilidad para superar la volatilidad.

Por ejemplo, algunas plataformas conectan el negocio con terceros, socios, empresas de fabricación, 3PL, bancos a través de una cadena de suministro en la nube. Esto significa que en el caso de que surja una incidencia, como la que se produjo en el Canal de Suez el año pasado, las empresas que utilizan esta plataforma tienen la visibilidad del recorrido para poder recalibrar y recomendar alternativas para superar las existentes. . pendejos. .

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Las principales empresas globales utilizan este tipo de redes para hacer frente a las disrupciones. Nike, por ejemplo, no contabiliza a la nación con un almacén propio, sino que prefiere tener una red de socios globales que la representen. Su reputación de calidad se basa en la respuesta de la cadena de suministro y la rápida reacción a la demanda. Se pueden realizar 50 cambios por segundo en la cadena de suministro, por lo que está claro que la eficiencia no se puede mantener sin una plataforma robusta e inteligente que permita a todos en la red ver las notificaciones en tiempo real.

3 – El poder de la plataforma

Ser capaz de resolver el “cómo” y el “por qué” de la transformación generalmente comienza con más preguntas que respuestas. Cuando llega el momento de la digitalización, las organizaciones se encuentran con una enorme variedad de tecnologías, sistemas, aplicaciones y diferentes funcionalidades, todo lo cual les permite lograr un mayor valor. Tener claros los objetivos y prioridades del proyecto es fundamental para poder seleccionar los adecuados.

Es importante tener una visión del núcleo digital que sea resistente, flexible y duradero. Una vez que separa qué y cómo cambiarlo, es fácil volver atrás y crear una lista de las funciones y beneficios necesarios para encontrar las funciones que corresponden a sus necesidades específicas.

Sin embargo, es prudente recordar que, por sí solas, estas aplicaciones no lograrán ningún cambio fundamental. No necesariamente se integrarán con otros proveedores y la existencia de sistemas dispares genera inevitablemente ineficiencias y riesgos.

La base de intercambio está en la plataforma, que será la fuente junto con el lago de datos. Es la plataforma que consigue la capacidad de reaccionar rápidamente, utilizando toda la información disponible para dar soporte a cualquier incidencia que pueda surgir, como la del Canal de Suez, así como las pequeñas que se producen en el día a día.